Как сделать картофельное пюре с яйцом и молоком
Картофельное пюре с яйцом и молоком
Пюре с яйцом и молоком можно назвать классическим блюдом. Уже не одно десятилетие оно возглавляет рейтинг любимых гарниров. Существует несколько кулинарных хитростей, которые позволят приготовить пюре воздушным, вкусным и ароматным. Хозяйки редко экспериментируют с приготовлением этого блюда. Но если задействовать фантазию и добавить других ингредиентов, то рецепт заиграет новыми красками. Добавляя новые компоненты, следует помнить, что пюре может поменять цвет, если будет значительная температурная разница между ингредиентами.
Чаще всего картофельное пюре готовят либо на молоке, либо на воде. Я предлагаю попробовать добавить в него яйца. Они сделают картофельное пюре более сытным, а если яйца домашние, то и более ярким. Для начала чистим и моем картофель.
| Ингредиенты для пюре из картофеля с молоком и маслом и яйцом | 325 | Картофель очистить, порезать каждый клубень на части и засыпать в кипящую подсоленную воду. Дождаться, когда вода снова закипит, уменьшить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и варить до мягкости. |
| Пошаговый рецепт с фото | 216 | Картофельное пюре — блюдо для многих хозяюшек привычное и востребованное. Но и такое простое картофельное блюдо можно приготовить по-разному. |
| Способ приготовления: | 316 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Состав / Ингредиенты: | 474 | Картофельное пюре с молоком, картошку с маслом в народе называют толчёнка, все любят и готовят пюре из картофеля на каждый день и на праздничный стол. |
| Пюре с яйцом и молоком - классический рецепт | 145 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Новинка 26.1.2024 | 123 | Картофельное пюре с яйцом и молоком — один из самых популярных и универсальных гарниров. Отлично дополняет практически любое блюдо. |
| Информация | 73 | Картофельное пюре - это отличный гарнир, который подают даже на праздничный стол. |
| Продукты для рецепта | 202 | Иногда случается так, что чем проще еда, тем более внимательным стоит быть во время ее приготовления. Например, картофельное пюре очень легко испортить, мы писали о том, как этого не допустить. |
| Пюре с яйцом и молоком - как приготовить 15 разновидностей | 394 | Нежнейший гарнир - картофельное пюре с яйцом и молоком. Картофельное пюре — самый популярный гарнир, которым можно дополнить практически любое блюдо из рыбы, мяса, курицы и овощей. |
Блендером и так воздушное без комочков получается с молоком и маслом. Кстати молоко в пюре горячее надо добавлять!!! Не понимаю чем вкус отличается если пюре с яйцом? Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
